Samo gledanje u nešto što nas podseća na kafu može dovesti do toga da naši umovi postanu pažljiviji i koncentrisaniji, pokazala je nova studija Univerziteta u Torontu.
„Kafa je jedan od najpopularnijih napitaka i mnogo se zna o njenim efektima na organizam”, kaže Sam Maljo, profesor Škole za menadžment Rotman. „Mnogo manje se zna o njenom psihološkom dejstvu – drugim rečima, kako čak i opažanje kafe može uticati na to kako razmišljamo.”
(Izvor RTS)
Istraživači su želeli da istraže kako jednostavno izlaganje stvarima koje nas podsećaju na kafu mogu imati uticaj na uzbuđenje
Studija, čiji je Maljo koautor, objavljena je u časopisu „Svest i kognicija“ i proučava efekat kroz koji izlaganje čak i suptilnim znacima može uticati na naše misli i ponašanje.
„Ljudi se često susreću sa znacima vezanim za kafu ili razmišljaju o kafi, a da je zapravo ne unose“, kaže on. „Hteli smo da vidimo da li postoji veza između kafe i uzbuđenja, tako da ako bismo jednostavno izložili ljude pakovanjima vezanim za kafu, njihovo fiziološko uzbuđenje bi se povećalo, kao što bi to bilo kada bi pili kafu.“
Uzbuđenje u psihologiji odnosi se na to kako se određena područja mozga aktiviraju u stanje budnosti i povećane pažnje. Ono se može pokrenuti nizom faktora, kao što su vlastite emocije, neurotransmiteri u mozgu ili napici sa kofeinom koji se konzumiraju. U ovom slučaju, istraživači su želeli da istraže kako jednostavno izlaganje stvarima koje nas podsećaju na kafu mogu imati uticaj na uzbuđenje.
U četiri odvojene studije, uz proučavanje reakcija učesnika iz zapadnih i istočnih kultura, oni su uporedili reakciju na kafu i čaj. Otkrili su da su učesnici izloženi znakovima vezanim za kafu doživljavali vreme kao kraće i razmišljali su konkretnije i preciznije.
„Ljudi koji doživljavaju fiziološko uzbuđenje, vide svet specifičnije i detaljnije“, kaže Maljo, čije je prethodno istraživanje pokazalo kako neizvesnost može da utiče na našu percepciju vremena.
Međutim, efekat nije bio tako jak među učesnicima koji su odrasli u istočnim kulturama. Naučni tim pretpostavlja da povezanost između kafe i uzbuđenja nije tako jaka u kulturama u kojima se manje konzumira kafa.
„U Severnoj Americi imamo sliku-prototip izvršnog direktora koji trči na važan sastanak sa trostrukim espresom u ruci. Postoji veza između konzumiranja kofeina i uzbuđenja koja možda ne postoji u drugim kulturama.“
