Људи који не пију довољно воде имају јачу биолошку реакцију на стрес, према научној студији. Научници су открили да они који пију мање воде ослобађају више хормона стреса кортизола, упркос томе што не осећају већу жеђ. Држање боце с водом у близини теком стресних раздобља могло би бити корисно за дугорочно здравље, препоручују истраживачи.
Студија, коју су водили сарадници Универзитета Џон Мурс у Ливерпулу (LJMU), укључивала је 16 особа које су пиле мање од 1,5 литра воде дневно и исто толико које су редовно испуњавале препоручене дневне смернице за унос течности. Научници су користили препоруке Европске агенције за безбедност хране које саветују да мушкарци пију 2,5 литрa воде дневно, а жене двa.
Међутим, можда ће бити потребно више када је вруће, ако су врло активни и уколико се опорављају од болести, а жене још трудне или доје. Научници су пратили хидратацију у обе групе седам дана користећи узорке урина и крви, након чега су позвани и једни и други на лаборијски тест оптерећења.
Он је укључио импровизовани разговор за посао, за који је свака особа имала 10 минута за припрему. После тога позвани су у другу собу где је постављена лажна камера и замољени су да обаве интервју пред панелом од три особе одевене у бело. Након лажног интервјуа, појединци су замољени да реше изазов менталне аритметике.
Професор Нил Волш са LJMU описао је тест као стварно узнемирујући. „Знамо да су људи који имају низак дневни унос и не испуњавају препоруке, вероатно слабо хидрирани. Али оно што нисмо знали хоће ли, када их доведете у стресну ситуацију у контролисаним условима, имати већи одговор хормона стреса”, изјавио је дотични научник. Истраживачи су прикупили узорке слине пре и након теста стреса да измере износ кортизола. Kортизол, познат као хормон стреса, производе надбубрежне жлезде као одговор на стрес, а такође игра улогу у имунолошком одговору, метаболизму и крвном притиску.
Тим је открио да су количине кортизола биле више код оних који су мање пили. Уочено је да су реакције на стрес попут убрзаног рада срца, знојних руку и сувих уста биле сличне код обе групе испитаника. И једна и другга су се осећале подједнако тјескобно и доживеле су слично повећање броја откуцаја срца у току теста стреса. Ало људи слабо хидрирани, јер нису пили довољно воде сваки дан, имали су знатно јачи одговор кортизола.” Kортизол је примарни хормон стреса у телу, чија је претерана реактивност на стрес повезана је с повећаним ризиком од срчаних болести, дијабетеса и депресије.
(Индекс)
