На Универзитету Рединг (Енглеска) открили су да боровница потпомаже боље учење, захваљујући својем састојку. Истраживање је спроведено на основцима, састојало се у праћењу стрелице на екрану и пртискању дугмета на тастатури. Задатак су решавали више пута, с тим што се мењала брзина показивача.
И шта се догодило? Ученици који су претходно пили сок од боровнице били су бољи. Другим речима, остварили су за десет одсто бољи резултат. Поменуто бобичаство воће садржи доста витамина „це”, антиоксиданса антоцијана, минерале фосфор, калијум и калцијум и флавоноиде.
