MEĐU IZMEĐU

PERITE RUKE 20 SEKUNDI

343 pregleda

Najnovije istraživanje u SAD pokazalo je da 97 odsto ljudi pere ruke pogrešno, što je problem koji može dovesti do širenja bakterija na druge predmete, a onda i druge osobe, prenosi Si-En-En. Prema američkom ministarstvu poljoprivrede, koje je sprovelo istraživanje, ljudi ne ispunjavaju potrebne uslove za pravilno pranje ruku, koje je postavio Centar za kontrolu i prevenciju bolesti.

Učesnici istraživanja koji nisu pravilno
oprali ruke su u 50 odsto slučajeva proširili
bakterije na slanik ili mlin za biber tokom
simuliranog pripremanja hamburgera.

Osnovni uslov da bi vam ruke bile dovoljno čiste jeste da se najmanje 20 sekundi peru sapunom. Studija je sprovedena na 363 osobe u šest odvojenih prostorija u kojima je obavljeno testiranje. Otkriveno je da skoro svaki učesnik nije ispunio osnovni uslov pranja ruku. Osim toga, utvrđeno je da veliki broj učesnika nije ni obrisao ruke, a mnogi ih nisu dovoljno isušili.

Loše oprane i isušene ruke pokazale su se kao veoma efikasan način za širenje bakterija na predmete. Primera radi, učesnici istraživanja koji nisu pravilno oprali ruke su u 50 odsto slučajeva proširili bakterije na slanik ili mlin za biber tokom simuliranog pripremanja hamburgera. U 11 odsto slučajeva bakterije su pronađene na drškama od frižidera, šporeta i drugim kuhinjskim predmetima.

„Ne možete da vidite, pomirišete ili osetite bakterije. To ne znači da one nisu tu. Prostim pravilnim pranjem ruku, možete da zaštitite svoje porodicu i sprečite bakterije da zagade vašu hranu i ključne delove kuhinje”, ističe Karmen Rotenberg, zamenica podsekretara američkog Ministarstva poljoprivrede

(Izvor RTS)

 

O autoru

Stanko Stojiljković

Ostavite komentar