Семенке лана су цењена суперхрана, позната по великим нутритивним вредностима и здравственим предностима. Ово ситно семе заправо је једна од најстаријих култура, која се узгаја од почетка цивилизације.
Много пре него што су семенке лана постале познате по својим здравственим предностима, користиле су се за израду текстила. Данас су главна звезда у свету здраве хране због високог удела омега-3 масних киселина и влакана. Неки их називају функционалном храном, што значи да могу да побољшају здравље. Познато је да поправљају пробаву, смањују ризик од срчаних болести и дијабетеса типа 2. Али то нису једини разлози због којих би ово семе требало уврстити у исхрану.
За почетак, 10 грама или једна кашичица ланеног семена садржи отприлике 55 калорија. Ту је и седам одсто воде, два грама протеина, три грама угљених хидрата, веома мало шећера, око три грама влакана и око четири грама масноћа. Ове ситне смеђе семенке садрже све есенцијалне аминокиселине, осим лизина, омега-3 и омега-6 масне киселине, бројне друге важне минерале и једињења попут тиамина, затим бакар, магнезијум и фосфор.
Губљење килограма
Орашасти плодови и семенке заузимају важно место у плану исхране за мршављење. Ланено семе је пуно влакана која могу да сузбију глад, жудњу и спрече вас да се препустите нездравим грицкалицама.
Смањују холестерол
Према писању Times of India, недавно спроведена студија показала је да свакодневна конзумација семенки лана може да помогне у снижавању холестерола за шест до 11 одсто. Семенке се могу комбиновати и са лековима за снижавање холестерола.
Смањују упале срца
Због удела омега-3 масних киселина, семенке лана помажу у одржавању доброг здравља срца. Здраве масноће у основи смањују упална стања у артеријама, која могу да доведу до различитих срчаних проблема као што су мождани и срчани удар, а и до срчаног застоја.
Снижавају крвни притисак
Према студији објављеној у стручном часопису Journal of Nutrition крвни притисак учесника који су свакодневно јели семе лана више од 12 недеља био је под контролом. Ово семе такође је богато калијумом, храњивом супстанцом која може да помогне у ублажавању напетости у зидовима крвних судова, што помаже даљњем снижавању крвног притиска.
У контроли дијабетеса
Према неким прелиминарним истраживањима, унос лигнана, једињења који се налази у семенкама лана, може да побољша ниво шећера у крви.
